Além dos tradicionais doces e sobremesas com morango, evento reúne culinária japonesa, pratos típicos brasileiros e receitas que conquistam milhares de visitantes todos os anos

Quem visita a Festa do Morango de Jarinu e Atibaia em busca apenas dos famosos doces preparados com a fruta símbolo da região acaba descobrindo um verdadeiro festival de sabores. Ao longo dos oito dias de programação da 42ª edição do evento, a gastronomia se transforma em uma das principais atrações para os milhares de visitantes que passam pelo Parque do Morango Duílio Maziero.

Entre os pratos mais procurados está uma combinação que já virou tradição e conquistou fama entre os frequentadores da festa: o frango crocante acompanhado de polenta. A receita, que atravessa gerações, é considerada uma das marcas registradas do evento e movimenta toneladas de ingredientes durante toda a temporada.

O segredo do sucesso está na combinação perfeita entre a crocância do frango, preparado com uma receita especial, e a polenta macia por dentro, levemente dourada por fora e servida sempre fresquinha. O tempero utilizado no preparo é guardado a sete chaves pelas cozinheiras responsáveis pela receita. Nem mesmo os visitantes mais curiosos conseguem arrancar delas qualquer detalhe da mistura de ingredientes que faz o prato ser tão disputado.

Durante os finais de semana da festa, é comum encontrar filas de pessoas aguardando para experimentar a especialidade. Muitos visitantes chegam cedo para garantir uma porção e outros fazem questão de repetir a experiência a cada nova visita ao evento.

Mas a gastronomia da Festa do Morango vai muito além do tradicional frango com polenta.

A praça de alimentação reúne sabores de diferentes culturas e oferece opções para todos os gostos. A forte influência da colônia japonesa na região também está presente nos cardápios, com pratos típicos que valorizam uma das comunidades responsáveis pelo desenvolvimento da produção agrícola local.

A culinária brasileira ganha destaque com receitas caseiras, pratos tradicionais, lanches e porções que transformam a experiência gastronômica em um verdadeiro passeio pelos sabores do interior paulista.

E, claro, o grande protagonista da festa aparece em inúmeras versões.

Os visitantes encontram morangos frescos comercializados diretamente pelos produtores, muitos deles colhidos no próprio dia. Além da fruta in natura, há uma variedade de sobremesas que fazem sucesso entre crianças e adultos, como tortas, merengues, bolos, doces artesanais, sorvetes, sucos e outras receitas preparadas especialmente para a celebração.

A combinação entre tradição rural, receitas familiares e a qualidade dos ingredientes faz da Festa do Morango uma referência no turismo gastronômico do Estado de São Paulo. Mais do que uma festa, o evento proporciona uma experiência que une cultura, história e sabores capazes de agradar toda a família.

Com expectativa de receber cerca de 120 mil visitantes e comercializar aproximadamente 80 toneladas de morango, a edição de 2026 promete transformar Jarinu e Atibaia em um dos principais destinos gastronômicos do inverno paulista.

Serviço

42ª Festa do Morango de Jarinu e Atibaia

Datas
27 e 28 de junho
04 e 05 de julho
11 e 12 de julho
18 e 19 de julho de 2026

Local
Parque do Morango “Duílio Maziero”

Endereço
Rodovia Edgard Máximo Zambotto, Km 77 – Jarinu/SP

Horários
Sábados: das 10h às 23h
Domingos: das 10h às 19h

Entrada
Gratuita

Atrações
• Praça de alimentação
• Mini shopping
• Shows regionais
• Caravana Tony Araújo 30 Anos
• Parque de diversões
• Exposição e venda de frutas e flores
• Comercialização de morangos e produtos artesanais à base da fruta

Nota cedida por: Sandro

Foto: Divulgação